O leite fermentado faz parte da infância de muitas pessoas. Conhecido como um poderoso aliado da saúde do intestino e da imunidade, ele sempre figurou entre os alimentos importantes para um desenvolvimento saudável das crianças.
Mas a verdade é que existem muitos “marmanjos” que até a vida adulta não abrem mão do leite fermentado. Neste conteúdo, nós trouxemos as principais informações sobre o produto e também a relação das 7 marcas de destaque do mercado. Siga conosco!
O que é Leite Fermentado e para que serve?
O próprio nome é indicativo e descritivo do produto. Afinal, leite fermentado é um leite que sofre fermentação de bactérias, normalmente os lactobacilos. A vantagem é que esse produto conta com micro-organismos que ajudam na saúde do intestino, além de ser fonte de nutrientes importantes.
Você sabia que não é à toa que o produto vem em uma embalagem pequenininha? Neste formato, é possível garantir que há um número seguro de bactérias que trarão apenas benefícios ao organismo.
Se você tomar muito leite fermentado, poderá sentir desconforto intestinal. É claro que, uma vez ou outra, é possível tomar mais de uma garrafinha, mas sem exageros.
Existem versões infantis e adultos – e o que diferencia cada um deles é o tipo e a quantidade de bactérias presentes. Para as crianças, as bactérias ajudam no funcionamento adequado do intestino e previnem a diarreia. Isso é muito importante, porque os mais novos ainda estão formando a microbiota intestinal, assim você evita que eles fiquem vulneráveis a desequilíbrios que podem causar doenças.
Os adultos contam com mais opções, inclusive com versões com maior quantidade de bactérias que ajudam a regular o intestino e fortalecer a imunidade.
Quais os benefícios do Leite Fermentado?
Esse tipo de leite possui uma série de benefícios, tanto para crianças e idosos, como para os adultos em geral. Por exemplo:
- equilíbrio da flora intestinal, afastando os micro-organismos nocivos;
- combate à constipação;
- ajudam a reforçar a imunidade, afastando infecções e alergias;
- ajudam na melhor absorção dos nutrientes pelos intestinos;
- as bactérias do bem ajudam a reduzir os processos inflamatórios.
Quais as melhores marcas de Leite Fermentado?
Agora que você já sabe tudo sobre os benefícios do leite fermentado, que tal ver o nosso ranking com as melhores marcas?
#1. Yakult
O Yakult é o mais tradicional e para muitos a marca é sinônimo de leite fermentado. Isso porque esse produto conta com o exclusivo Lactobacilo Casei Shirota, que auxilia no equilíbrio da microbiota intestinal.
A linha da Yakult conta com algumas opções. O leite fermentado tradicional (o vermelhinho) tem 16 bilhões de lactobacilos, e é recomendado para toda família, o Yakult 40, tem 40 bilhões de lactobacilos e é recomendado para adultos com vida agitada ou idade avançada e o Yakult 40 Light, com 40 bilhões de lactobacilos, menos calorias e recomendado para jovens e pessoas com estilo de vida moderno.
#2. Chamyto
O Chamyto é o leite fermentado da Nestlé e conta com exclusivos lactobacilos da marca. Algumas pessoas consideram o Chamyto um pouco mais doce do que o Yakult – e essa preferência depende do seu paladar.
O leite fermentado tradicional está disponível nas embalagens de 720 gramas e 450 gramas, além das versões citrus, morango e uva (caixinha de 80 gramas) e Chamyto iogurte.
#3. Itambé
A Itambé é conhecida por seus produtos lácteos de qualidade, especialmente os iogurtes – e com o leite fermentado isso não é diferente. A linha conta com diversas opções, e para as crianças o destaque é o Itambé Kids, que tem um sabor próximo ao do Yakult tradicional.
Além dessa versão, a Itambé conta com o leite fermentado sem lactose, ideal para pessoas que têm intolerância a lactose e a versão família de 900 gramas.
#4. Actimel
A Danone também tem uma excelente opção de leite fermentado, porém ela é mais voltada para o público adulto, com foco no fortalecimento do sistema imune.
O Actimel possui 10 bilhões de lactobacilos vivos em uma única garrafinha de 100g (Casei Defensis), e ainda conta com Vitamina C, Vitamina D e Zinco.
#5. Vigor
O produto da Vigor é saboroso e menos doce que o Chamyto, porém um pouco mais “ralinho”. Ele conta com bilhões de lactobacilos vivos, podendo ser consumido por crianças e adultos. Toda a linha é ilustrada pelos Minions, ajudando as crianças a consumirem o produto.
Ele está disponível em packs com 6 e em embalagens para a família com 900 gramas!
#6. Batavinho
A Batavo também conta com a sua versão, sendo o Batavinho destinado ao público infantil. As garrafinhas são ilustradas com os personagens da Patrulha Canina e o produto é enriquecido com diferentes vitaminas, além de ferro e zinco.
Essa é uma opção mais densa, com um sabor agradável e não é tão doce, porém é bem diferente do Yakult tradicional.
#7. Bob Esponja
O leite fermentado Bob Esponja, fabricado pela Elegê, tem um grande apelo com o público infantil, porém, em termos de sabores, ele deixa um pouco a desejar, já que é bem mais doce que os demais.
A versão tradicional tem na sua composição, além de leite e lactobacilos, um preparado de laranja (água, suco de laranja, aromatizante e conservante sorbato de potássio).
Ainda há outros sabores, como de uva e morango.
E, então, curtiu nosso ranking das melhores marcas de leite fermentado? Concorda com as nossas escolhas? Deixe sua opinião nos comentários!