Peixe frito: temperos e acompanhamentos
O peixe frito é delicioso – e faz parte da cultura alimentar de muitos brasileiros. São inúmeras as receitas e, embora seja possível usar vários peixes, os mais indicados para fritar são: traíra, merluza, badejo, pescada, tilápia e cação. Usando o peixe certo, você conseguirá um prato muito mais sequinho e crocante. Para ajudar a […]